台灣人愛吃火鍋,相信大家都吃到
熊熊曾經連續吃10天火鍋,你說會不會膩~
認真說還真的不會膩噎!!
夏天可以吃火鍋、冬天可以吃火鍋、無時無刻都可以吃
除了食材要新鮮外,湯頭!湯頭!真的是關鍵~
前幾天去逛台北當代藝術館看展覽,無意見發現這家很像咖啡廳的
「沐牧mumu」鍋物
既然發現了,怎麼可以放過呢?
「沐牧mumu」鍋物 是一家全新的團隊經營的,食材標榜新鮮、無香料、純天然的食材。
主要是以個人鍋為主,讓自己好好享受一下吧
店面環境真的非常的舒服
菜單有個人套餐,也有可以共鍋的單點料理
🔻 菜單
我們是肉食主義者,選擇了單點。
「沐牧」的湯頭都是以新鮮蔬果下去熬煮,完全不添加化學素材,湯頭的甜度都是依造當下的水果甜度真實呈現。
🔻牛肉四重奏⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超大份量足足有15OZ,還可以一次吃到四種部位的肉,有培根、板腱、沙朗、霜降牛肉
除了牛肉外,熊熊最愛的就是羊肉
🔻頂級嫩肩羊肉套餐
沒有過多的油花,所以不會有可怕的羊騷味,肉質是很有口感的嫩度。
🔻嚴選雞腿肉
雞肉的部分也是要好好稱讚一下,不是用組合肉、嚴選雞腿肉、獨家優格處理方法。
吃火鍋是免不了火鍋料的,但又很怕吃到沒品質的火鍋料。
🔻綜合餃類(蝦餃+魚餃)⭐️⭐️⭐️⭐️
餃類也是老闆娘選用基隆最有名的「三記魚餃」口感好、味道佳、很安心。
接下來的這道菜一定要點、一定要點、一定要點!!!
🔻墨魚牛軋糖🌟🌟🌟🌟🌟
吃到口中有彷彿在大海,濃郁的鮮味卻沒有可怕的魚腥味,一定要吃。
沐牧火鍋最棒的真的是湯頭我們加了6次湯,熊熊發現每次吃火鍋都必須配飲料可能覺得很燥、很膩、很渴,但是在沐牧真的沒有喝半口飲料,湯頭真的太棒了。
如果你是一個愛吃鍋、懂得品嚐鍋物的人,真的應該來試試看,你會發現「天然的最好」可以享受每一樣食材新鮮所散發出來的甜味,沐牧mumu真的超好吃。
=沐牧mumu=
地址:103台北市大同區長安西路45-1號
電話:02-25503776
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